Köksbiträde till Askebyskolan - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Välkommen till oss

Askebyskolan ligger i Rinkeby och har ändamålsenliga lokaler ca 5 minuter från t-banan. Skolan är inne i ett utvecklingsskede där fokus ligger på ett språkutvecklande arbetssätt, ledning och stimulans samt estetiska lärprocesser.

Lägg till länk till skolan: http://askebyskolan.stockholm.se

Din roll

• I rollen som köksbiträde arbetar du tillsammans med övrig kökspersonal för att erbjuda eleverna den bästa tänkbara matupplevelsen.
• Dina arbetsuppgifter består i att biträda vid matlagning, tillreda salladsbuffé, förbereda skolans restaurang för servering samt iordningställande före- under- och efter lunch och mellanmål.
• I arbetet ingår även diskning, lokalvård, egenkontroller med dokumentation, HACCP, samt ta emot varuleveranser.
• Medverka i förberedelser av luncher tillsammans med kökschef.
• Bevaka att lagar och förordningar och riktlinjer inom verksamhetsområdet följs.
• Ha kunskap om specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat.
• Ha god samarbetsförmåga i att arbeta tillsammans med övrig kökspersonal

Din kompetens och erfarenhet

• Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från arbete inom kök
• Kunskap och erfarenhet av att tillaga special- och allergikost är ett krav
• Dokumenterad erfarenhet av att arbeta med egenkontroll och HACCP
• Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt.
• Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga
• Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift på svenska
• Är självgående, trivs med ansvar och klarar av att arbeta i perioder av högt tempo
• Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis.
• Meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i skolkök
• Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet

Övrigt

I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Provanställning kan förekomma.