Kock på förskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Välkommen till oss

Välkommen som kock till Förskoleområde 3 som består av 11 kommunala förskolor centralt belägna på Södermalm. Vi söker en till två utbildade kockar till vikariat på våra förskolor. Tjänsten innebär att du lagar mat till förskolans barn och personal samt catering till en annan förskola i området, totalt ca 100 måltider/dag. Tjänsten är fram till sommaren

Vi erbjuder

Vi erbjuder dig ett kreativt och matintresserat team av kockar och förskolor med fokus på hållbarhet, ekologisk mat samt stor matglädje. Köken på förskolorna är välutrustade där lunch och mellanmål tillagas från grunden. Du deltar i kocknätverk tillsammans med övriga kockar i området.

Din roll

Som kock förväntas du bidra till att vardagen på förskolan fungerar väl, du har stort intresse och kunskap av att planera och laga god näringsriktig mat från grunden. Du lagar allergi- och specialkost samt har kunskaper i vegetarisk-, klimatsmart- och ekologisk kosthållning.
Du förväntas samarbeta, ingå i förskolans team runt barnen. Du är professionell och serviceinriktad i ditt möte med barn, vårdnadshavare och personal.

Din kompetens och erfarenhet

- Du är utbildad kock
- I din yrkesroll är du engagerad, professionell och nytänkande.
- Du förväntas planera och lägga in matsedlar digitalt på skolplattformens startsida
- Du tar grovdisk, håller ordning i köket och förväntas rengöra arbetsytor och golv för din och andras trevnad.
- Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll och har även ansvar för att göra livsmedelsbeställningar digitalt enligt stadens inköpsrutin.
- Du följer givna budgetramar och handlar säsongsbetonade råvaror.
- Du har en god samarbetsförmåga och det uppskattas om du tillsammans med pedagoger och barn skapar gemensamma mötesplatser kring mat.