Kock förskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolorna i område 1 ligger i Mariehäll, Bromma och har goda kommunikationsmöjligheter med såväl bussar, tunnelbana, tvärbana som pendeltåg.

Vi söker nu en engagerad och kunnig kock till vår förskola som är belägen i gamla Mariehällskyrkan. Förskolan består av fem avdelningar

Har du en positiv syn på ditt arbete? Då är du välkommen att söka till oss!

Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som har stort intresse av och mycket kunskap om att laga god och näringsriktig mat till barn och medarbetare i förskolan.

I dina arbetsuppgifter ingår det att planera och laga näringsriktig mat enligt Livsmedelsverkets rekommendationer och Stockholm stads matstrategi. Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till barn och vuxna. Det ingår även att baka bröd, laga specialkost samt att diska och städa köket. Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll. Du har även ansvar för att göra livsmedelsbeställningar (digitalt enligt stadens inköpsrutin) samt att följa givna budgetramar.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är:

Matkunnig-kan planera och laga näringsriktig, god och varierad mat.

Kreativ-för att skapa nyfikenhet och locka barn att utforska maten.

Flexibel-antalet barn kan variera, aktiviteter kan påverka mattider och maträtter.

Social- du möter barn, personal samt vårdnadshavare.

Samarbetsvillig- du ingår i förskolans team runt barnen.

Du ska ha en utbildning som omfattar hantering och tillagning av livsmedel, livsmedelshygien, specialkost och planering av måltider.

Erfarenhet krävs. Erfarenhet av arbete som kock, gärna från kök där du lagat och serverat mat till barn. Kunskaper om att tillreda specialkost. Erfarenhet av planering, beställning, budget och egenkontroll.

Övrigt

Vi genomför intervjuer löpande under ansökningstiden och du kan bli ombedd att utföra ett arbetsprov.