Kock till Mariehällsskolan - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Mariehällsskolan

Mariehällsskolan är en nybyggd skola som öppnades 2014 i Annedal, Bromma. Här arbetar ca 90 medarbetare med våra 600 elever i årskurs F-6. Vi som arbetar i Mariehällsskolan är mycket engagerade och vi har ett genuint fokus på hela dagens lärande. Vi utvecklar tillsammans metoder som stödjer alla elevers lärande. Vi har från början arbetat medvetet för en skola med god sammanhållning och lärmiljö för både vuxna och elever, där alla ska känna sig välkomna. Skolan har ljusa lokaler, ett skolbibliotek och egen restaurang. Vårt fokus är att göra undervisning och utbildning tillgänglig för alla elever genom ett förebyggande elevhälsoarbete med ett starkt elevhälsoteam. Vid Mariehällsskolan tar vi tillvara varandras kompetenser, olikheter och styrkor. Vi vågar utmana, förändra och förädla de kunskaper som utgör morgondagens möjligheter. Skolans hemsida.

Arbetsbeskrivning 

Du kommer i rollen som kock dagligen arbeta med att förbereda och tillaga lunch till skolans elever tillsammans med vår kökschef och 3 st. köksbiträden i skolrestaurangen. Som kock deltar du även i arbetet med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror. Maten som serveras i skolrestaurangen ska alltid vara, god, tilltalande, modern och nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet både i produktion och konsumtion. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat.

Vi söker en kock med god samarbetsförmåga!

Vi söker dig, kock som är kreativ och har ett öppet sinne för nytänk. Vi strävar efter att kunna tillaga allt från grunden och vi låter det gröna köket ha en central roll i vårt tänk. Du ska kunna röra dig kunskapsmässigt obehindrat mellan alla kökets stationer vilket kräver goda kunskaper i varm-, kallköket och specialkosten.

Som kock i Mariehällsskolan behöver du ha ett prestigelöst förhållningssätt och mycket lätt för samarbete. Vara självgående, trivas med ansvar och klara av att arbeta i perioder av högt tempo.

Vi har höga förväntningar på dig och ditt engagemang och lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Tjänsten är en tillsvidareanställning med start i aug. enligt överenskommelse. Intervjuer kommer att påbörjas under sökperioden.

Kvalifikationer

3-årigt gymnasium inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.

3-4 års erfarenhet av storkök/restaurang är önskvärt.

Vi erbjuder dig

• en utvecklingsorienterad arbetsplats där vi systematiskt arbetar med förbättringar och kvalitet
• ett modernt kök
• friskvårdsbidrag

Övrigt

I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.