Kock - timvikarie/kortare vikariat på Lindeparkens Gymnasiesärskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsbeskrivning

Lindeparkens gymnasiesärskola är en skola för elever med funktionsvariationer. Vi finns centralt vid Skärholmens centrum med närhet till vacker natur och allmänna kommunikationer. Här går idag ca 80 elever på vårt individuella program.

Vår profil kultur och hälsa genomsyrar verksamheten och estetiska lärprocesser, pedagogisk odling, fysisk aktivitet och friluftsaktiviteter är framträdande. Vi erbjuder även korttidstillsyn (KTT) för elever, före och efter skoldagen samt under lov, i skolans lokaler.

Läs mer på http://lindeparkensgymnasiesarskola.stockholm.se

Arbetsbeskrivning

Vi söker en timvikarie som även kan ta ett kortare vikariat på 2-3 månader (heltid) under höstterminen. Då vi i dagsläget inte vet när vikariatet kommer börja är det viktigt att du är flexibel och kan börja med kort framförhållning. Trolig start för vikariatet är under september månad. Vi vill att du är tillgänglig för inskolning och arbete på timmar från 15 augusti. 

Lindeparkens gymnasiesärskola har ett tillagningskök och vi serverar ca 150 portioner per dag. Av dessa portioner är stor del specialkost och annan individuellt behovsanpassad kost, då vår verksamhet kräver flexibilitet och anpassning till den enskilda eleven. Till de ungdomar som har korttidstillsyn serveras även frukost och mellanmål samt luncher under lov.

Tillsammans med övriga medarbetare i köket (kock och köksbiträde) förbereder och tillagar du lunch, specialkost och annan individuellt behovsanpassad kost. Du deltar i planering av meny och beställningar, tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror.

Maten som serveras i skolmatsalen ska alltid vara god, tilltalande, modern och nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag.

Tjänsten kräver stor flexibilitet och det är viktigt att du tar ansvar för dina arbetsuppgifter på ett effektivt sätt och att du kan samarbeta med övrig personal på skolan. Du måste vara anpassningsbar och arbetet kräver att du är stresstålig, har bra tålamod samt god fysik.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har en gymnasieexamen från livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens och erfarenhet från att arbeta i storkök. Meriterat är yrkesutbildning samt erfarenhet från särskola eller annan verksamhet riktad till personer med funktionsvariationer.

För denna tjänst behöver du hantera svenska i tal och skrift. 

För att lyckas i rollen som kock krävs det att du är organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en hög arbetsmoral och har lätt för att samarbeta med dina kollegor. Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis. Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt

I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.