Kock på Lillholmsskolan - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsbeskrivning

Lillholmsskolan är en F – 9 skola i Skärholmen med ca 700 elever. Skolan är belägen i ett område med blandad bebyggelse och med tillgång till mycket fina naturområden inpå knuten. Just nu flyttar vi in i en helt nybyggd, modern skola med en fantastisk skolgård. Vi har en ny skolrestaurang med kökschef och kockar som lagar god mat till våra gäster dvs av elever och anställda.

Vi är en skola som tar emot många elever från jordens alla hörn och har så gjort i många år. Skolan har ett kompensatoriskt uppdrag och staden har ett rättvist fördelningssystem vilket innebär att vår skola har mer resurser än andra skolor och dessa försöker vi använda så klokt som möjligt för att ge våra elever de bästa förutsättningarna för framtiden. Det innebär bland annat att vi har god personaltäthet då vi tycker att relationsskapande är en viktig bit i lärandet och att vi har ett väl utbyggt elevhälsoteam. Lillholmsskolan är en trevlig arbetsplats där kunskap, trygghet och delaktighet står i fokus.
Vi är en skola med en stabil och trygg personalgrupp och med ett väl utvecklat lagarbete, en trivsam arbetsmiljö och ett tillåtande och öppet klimat vilket även visar sig i medarbetarenkäten. Vi är även en populär skola i vårt område som har ett bra samarbete med vårdnadshavare.

Arbetsbeskrivning

Vi söker nu en kock. Du ska kunna laga mat från grunden och erbjuda barnen en vällagad, näringsrik och god måltid.  Du gillar utmaningar, är nyfiken och intresserad av att laga vegetarisk mat. 

Vidare förväntas Du:  

• Vara med och planera arbetet i köket  
• Planera matsedlar samt göra beställningar av matvaror. 
• Följa lagar, förordningar och riktlinjer 
• Utföra egenkontroll och HACCP.
• Vara  en del i ett positiv, utvecklande och hållbart arbete i köket  
  

   

Kvalifikationer 

Du är utbildad kock med flerårig erfarenhet av storkök. Du brinner för matlagning och har förmågan att vara innovativ och kreativ utifrån givna ramar. Vi ser gärna att Du har erfarenhet av att laga vegetarisk mat och specialanpassad kost av god kvalitet. Du har ett gediget intresse för matlagning, ett öppet sinne för att tänka nytt och delar vår syn på att det gröna köket har en central roll i framtidens matlagning. Du är självgående och klarar av att arbeta i perioder av högt tempo. Du har förmåga att skapa goda relationer med elever och kollegor och bidrar till en god arbetsmiljö. Du ska kunna röra dig kunskapsmässigt obehindrat mellan alla kökets stationer vilket kräver goda kunskaper i varm-, kallkök och specialkost. Vi har höga förväntningar på dig och ditt engagemang och lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du bör ha erfarenhet och kunskap i näringslära och livsmedelshygien. 

Välkommen med din ansökan om du vill vara med och göra skillnad för våra elever!

Intervjuer sker löpande.

Anställningens villkor

Varaktighet: tillsvidareanställning med tillträde augusti

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.