Kock , till Norra Ängby skola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsbeskrivning

Norra Ängby skola ligger i ett naturskönt villaområde mitt i Bromma invid Kyksjön. Totalt har vi ca 730 vetgiria elever i förskoleklass och upp till åk 6, samt ca 95 kompetenta och engagerade medarbetare. Hos os får du arbeta i en organisation som har höga förväntningar på goda arbetsinsatser hos både medarbetare och elever. Du får arbetskamrater med hög kompetens och stort engagemang.

Arbetsbeskrivning

Du kommer i rollen som kock dagligen arbeta med att förbereda och tillaga lunch till skolans elever och personal tillsammans med övrig personal i skolrestaurangen. Du kommer arbeta i team med vår kökschef. Du skall kunna arbeta självständigt och i team .Du kommer ansvara för specialkosten samt vegetarisk kost Som kock deltar du även i arbetet med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även att utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror. Du kommer att arbeta tillsammans med vår kökschef och tre köksbiträden. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat.

Kvalifikationer

Minst 3-årig gymnasieutbildning till kock. Minst 2 års erfarenhet av storkök/ restaurang/ skolmatsal är ett krav.  3-4 års erfarenhet av storkök/restaurang är önskvärt Du skall vara van att arbeta i storkök med minst 500portioner.

Du har god förmåga att arbeta i grupp och har en positiv attityd. Du tar egna initiativ och självgående. I stressiga situationer är du stabil och lugn. Du är serviceinriktad, flexibel,  Du har en bra överblick och ser vad som behöver göras och hjälper till där det behövs. Du har god förmåga att uttrycka dig i svenska i tal och skrift.

Provanställning kan komma att tillämpas.

Övrigt