Ekonomibiträde till förskola i Kärrtorp - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsbeskrivning

Kärrtorps förskoleenhet består av sex förskolor som samarbetar kring den pedagogiska utvecklingen. Våra förskolemiljöer ska locka, inspirera och utmana barnen i leken till lärande och utforskande tillsammans med andra barn och personal.

Vi har egna kockar som lagar vår goda mat från grunden med stor del ekologiska råvaror. Ditt uppdrag som ekonomibiträde handlar om att tillsammans med kocken servera barnen god, näringsrik och varierad kost och på det sättet bidra till att ge våra minsta invånare en bra grund för lärande och utveckling i en inspirerande miljö.

Vårt ekonomibiträde på Vintergatans förskola ska nu gå i pension och vi söker dig som tillsammans med kocken och pedagogisk personal i förskolan vill arbeta för att våra barn ska få en lustfylld måltidsupplevelse.

Arbetsbeskrivning

I Vintergatans kök lagar kocken ca 220 portioner lunch varje dag och ordnar mellanmål för runt 108 barn samt personal. Som ekonomibiträde leds ditt arbete av kocken och du ska hjälpa kocken med att förbereda dagens måltider och sköta mycket av de praktiska sysslor som finns i ett kök, t ex diskhantering, servering, varumottagning, städ av kök och dess ytor och maskiner.

I dina arbetsuppgifter som köksbiträde ingår bland annat att:
- Assistera med vissa moment i matlagningen
- Förberedelser för morgondagens måltid
- Tillagning av frukost och mellanmål
- Mottagning och uppackning av leveranser
- Diskning av produktionsdisk samt diskning av porslin, bestick, glas, kannor, uppläggningsfat och karotter med lock för sex avdelningar vid lunch samt efter frukost och mellanmål
- Städning av köket samt sophantering

Kvalifikationer

Du har gymnasieutbildning med inriktning mot kök/restaurang och erfarenhet av storkök. Det är meriterande om du har gått kurser i livsmedelshantering och om du har arbetat i förskolekök. Du behöver kunna kommunicera på svenska.

Det är viktigt att du är flexibel och är bra på att samarbeta med andra. För att arbetet ska fungera bra behöver du också ha en bra balans mellan att ta egna initiativ och vara lyhörd för kockens ledning av arbetsuppgifterna.

Arbetet är fysiskt krävande.

Övrigt

Som månadsanställd har du friskvårdspeng och möjlighet till semesterväxling.
Du erbjuds även att till ett förmånligt pris köpa träningskort till Stockholms stads simhallar med gym och träningsanläggningar alternativt friskvårdsbidrag som subvention för annan träning. Därutöver har du som anställd i Stockholms stad för närvarande rabatt på ett flertal andra gym och träningsanläggningar.

Läs mer om staden som arbetsgivare här:
http://www.stockholm.se/Arbete/Att-arbeta-i-Stockholms-stad/Formaner-och-utvecklingsmojligheter/