Kock - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Stockholms Stad, Boendeenheten, Edshemmet
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Socialförvaltningen i Stockholms stad har en övergripande och samordnande roll för socialtjänstens individ och familjeomsorg och funktionshinderområdet. Här skapas goda förutsättningar för att möta invånare i behov av socialtjänstens stöd. I nära samarbete med stadsdelsförvaltningarna bidrar vi till en modern, digital, rättssäker, likställd och kunskapsbaserad socialtjänst och vi har ett starkt utvecklingsfokus. Inom förvaltningen erbjuds ett stort utbud av stödinsatser till stadens invånare och utbudet förändras utifrån stockholmarnas behov och stadsdelsförvaltningarnas önskemål. Arbetet sker ofta i nära samverkan med andra myndigheter, civilsamhälle och näringsliv. Socialförvaltningen ansvarar också för stadens serverings- och tobakstillstånd och utför tillsyn.
Arbetsplatsbeskrivning
Edshemmet är en del av Boendeenheten och har ett uppdrag att medverka i brukarens process ur hemlöshet. Verksamheten vänder sig till kvinnor och män som på grund av hemlöshet, missbruk, psykisk ohälsa eller andra svårigheter behöver stöd och hjälp. Verksamhetens insatser är utformade utifrån målgruppens behov och syftar till att stärka brukarens möjlighet att leva ett självständigt liv utifrån sina egna förutsättningar. Edshemmet är ett drogfritt omvårdnadsboende, så långt det är möjligt, med bemanning dygnet runt. Verksamheten har 31 platsen.
Arbetsbeskrivning
Edshemmet har ett eget kök/matsal där större delen av all mat tillagas från grunden. Som kock hos oss arbetar du med ekologiska, färska råvaror och grönsaker och lagar husmanskost , samt mat inspirerad från alla världens hörn. Även bröd- och fikabrödsbakning förekommer. De måltider som tillagas är frukost, lunch och middag samt fika till ca 30 personer. I övrigt förekommer att planera veckomeny, matbeställningar via inköpssystem, städ av kök och matsal, disk och egenkontroll av livsmedelshantering. Verksamheten förespråkar även att göra brukarna delaktiga i köksarbetet, så viss del av arbetshandledning förekommer.
Kvalifikationer
Kock/kokerskeutbildning eller/och arbetslivserfarenhet från restaurang eller storkök.
God kunskap i livsmedelshygien. Intresse för att laga näringsrik kost som främjar återhämtning.
Du måste vara ansvarstagande och kunna arbeta självständigt. Du kommer möta brukare i utsatta situationer på arbetsplatsen och behöver ha ett bra och respektfullt bemötande.
Du behärskar svenska språket obehindrat i både text och tal.
Övrigt
Körkort är en fördel.
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | Omgående |
| Löneform | Månadslön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100%, schemalagd arbetstid, tjänstgöring var tredje helg |
| Ort | Upplands Väsby |
| Län | Stockholms län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2021/4450 |
| Kontakt |
|
| Publicerat | 2021-07-27 |
| Sista ansökningsdag | 2021-08-10 |