Köksbiträde Björkhagens skola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Arbetsplatsbeskrivning

Björkhagens skola är en kommunal F-9 skola som ligger söder om söder, mitt i grönskan på gränsen till Nackareservatet. Skolan har en fantastisk skolgård som inbjuder till lek och aktiviteter. I närheten finns Björkhagens tunnelbanestation som innebär att det är lätt att förflytta sil bl.a. till staden kulturombud. Idag är elevunderlaget ca 980 elever och vi är ca 120 medarbetare som arbetar i årskursvisa arbetslag. Mottot för vår skola är kunskap och hjärta. Det innebär att för oss står barnens utveckling i centrum och vi skapar en trygg miljö där vi känner gemenskap och kan utvecklas. Genom att inspirera och skapa nyfikenhet, möta eleverna där de är och utifrån deras egna förutsättningar, skapar vi en skola där alla kan lyckas och nå långt i sin kunskapsutveckling. För att lyckas med vårt uppdrag har vi på djupet förstått att det är genom samarbete vi erbjuder den bästa skolgången för våra elever. På Björkhagens skola är arbetet tillsammans överordnat individen och samarbetskulturen är synlig och självklar. Vi har utvecklat en organisation och arbetssätt som möjliggör för våra pedagoger att samarbeta kring eleverna i både arbetslag och i ämnesteam.

Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som vill vara med och utveckla vår skolrestaurang tillsammans med kökschef, kock, köksbiträden och administrativ chef. Björkhagens skola är ett tillagningskök och serverar dagligen ca 1200 portioner och ca 500 mellanmål. Dina arbetsuppgifter består av delat ansvar för specialkosten, salladsberedning, förbereda skolans restaurang för servering samt iordningsställande före- under- och efter lunch, mellanmål, ta emot och packa upp varor. Du kommer att sköta disk, städning och medverka i arbetet med egenkontroll. Det är viktigt att man skapar trivsel och god stämning i skolans restaurang så att alla känner sig trygga och välkomna.

Kvalifikationer

Du ska ha flera års erfarenhet inom kök och storkök i skola. Du ska ha gått specialkostutbildning. Du ska kunna arbetet med HACCP och egenkontroller. Du ska ha kunskap om matsvinn.

Du ska vara social person som engagerar och sporrar dina medarbetare och du ska bidra till en stämning som är god. Du ska vara öppen för utveckling, förändring och förnyelse. Du har en god samarbetsförmåga och förstår vikten av en hög delaktighet och flexibilitet. Du ska vara bra på att kommunicera med kollegor och gäster.