Stockholms stad

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Vi står inför en spännande förändring. För att möta dagens och framtidens behov går Rinkeby-Kista och Spånga-Tensta stadsdelsförvaltning samman och bildar Järva stadsdelsförvaltning 1 juli 2023. Vill du vara med på vår resa?

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolan tillhör enheten Pusslet och som är en av sju förskolor i enheten. Förskolan Grottan har två avdelningar med barn mellan ett till fem år. Den ligger i ett villaområde Flysta, Spånga, med närhet till både skog och flera fina parkområden samt goda kommunikationer.

Vi söker nu en kock som vill laga god och näringsrisk mat till förskolans barn och pedagoger

Arbetsbeskrivning

Du arbetar självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål. Vi vill att du serverar näringsrika, varierade och bra komponerade maträtter. Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola. I arbetet ingår även förberedelser av frukost och mellanmål.

Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt samt är ansvarig för egenkontroll, hygien, disk och städ i köket.

Förskolan serverar mat för ca 45 personer

Kvalifikationer

Vi söker dig som har:

  • Utbildning inom restaurang eller storkök
  • Goda kunskaper i näringslära och specialkost
  • Kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet av egenkontroll.
  • God datakompetens då alla beställningar görs viA dator.
  • Insatt i livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom förskola.
  • Är serviceinriktad, flexibel, har en god kommunikations- och organisationsförmåga samt kan arbeta både självständigt och i grupp

Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna

Övrigt

Tjänsten är kombinerad, 75 % kök och 25 % i barngrupp

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2018 -08- 06
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Spånga
Län Stockholms län
Land Sverige
Referensnummer 2018/1598
Kontakt
  • Helene Teghammer bitr. förskolechef, 08-508 410 39
Facklig företrädare
  • Maria Enryd, Kommunal, 076-120 35 51
Publicerat 2018-03-19
Sista ansökningsdag 2018-04-02

Tillbaka till lediga jobb