Köksbiträde till Hammarbyskolan Norra

Välkommen till oss

Hammarbyskolan Norra spirar nyfikenheten och kreativiteten. Här möts varje dag engagerade lärare och elever i en gemensam strävan att göra en bra skola ännu bättre.

Hammarbyskolan Norra är en F-6 skola med ca 375 elever.

Personalen är organiserad i arbetslag där vi tillsammans tar ansvar för elevernas kunskapsinhämtning och sociala utveckling.

Din roll

Hammarbyskolan Norra har ett mottagningskök.

• I rollen som köksbiträde arbetar du tillsammans med övrig kökspersonal för att erbjuda eleverna den bästa tänkbara matupplevelsen.
• Dina arbetsuppgifter består i att biträda vid matlagning, tillreda salladsbuffé, förbereda skolans restaurang för servering samt iordningställande före- under- och efter lunch och mellanmål.
• I arbetet ingår även diskning, lokalvård, egenkontroller med dokumentation, HACCP, samt ta emot varuleveranser.
• Medverka i förberedelser av luncher tillsammans med kock och kökschef.
• Bevaka att lagar och förordningar och riktlinjer inom verksamhetsområdet följs.
• Ha kunskap om specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat.
• Ha god samarbetsförmåga i att arbeta tillsammans med övrig kökspersonal

Din kompetens och erfarenhet

• Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från arbete inom kök
• Kunskap och erfarenhet av att tillaga special- och allergikost är ett krav
• Dokumenterad erfarenhet av att arbeta med egenkontroll och HACCP
• Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt.
• Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga
• Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift på svenska
• Är självgående, trivs med ansvar och klarar av att arbeta i perioder av högt tempo
• Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis.
• Meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i skolkök

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet