Köksbiträde 100 % till Stockholms hotell och restaurangskola

Arbetsplatsbeskrivning
Stockholms hotell- och restaurangskola är ett yrkesgymnasium med ca 600 elever varav ca 45 går i anpassad gymnasieskola samt ca 150 elever på Komvux. Vår skola har med andra ord tre olika skolformer under ett tak inom hotell, restaurang och bageri.
Skolan ligger ett stenkast från  tvärbana samt tunnelbanestation Globen så du tar dig enkelt med kommunala färdmedel till din arbetsplats.
Vi är stolta över vår HBTQi+ certifiering och förväntar oss att du ser det som en självklarhet att bli del av certifieringen genom våra interna utbildningar och vårt arbete kring normkritiskt tänkande.

Arbetsbeskrivning
Vi söker ett serviceinriktat köksbiträde/diskare med stort fokus på egenkontroll och god hygien. Rollen är ett viktigt stöd i skolans service grupp och omfattar arbete i kök, lager och pentry – men utan matlagning. Du hanterar varumottagning, livsmedelskontroller och ordning i lager och förråd samt sammanställer lärarnas varubeställningar och sköter intern distribution. Under elev-luncherna arbetar du i disken och hanterar olika diskmaskiner, och efter lunch ingår hantering av matlådor i skolans olika restauranger.. Arbetet innefattar även servering i elev matsalen samt noggrann rengöring av ytor och golv enligt gällande hygien- och specialkost rutiner.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från arbete helst inom liknande roll.
Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt. Du är flexibel och vet att alla uppgifter, stora som små är minst lika viktiga. Du har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och vill vara delaktig i det dagliga- och långsiktiga arbete. Det är viktigt att du ser och bemöter elever, medarbetare och kunder på ett trevligt och professionellt vis. Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet

Övrigt
Intervjuer kommer ske löpande under rekryteringsprocessen.
Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk av övertalig personal inom kommunen.